Приєднуйтеся до курсу

• Тривалість курсу - 6 годин
• Програма розрахована на 2 тижні по 3 години на тиждень
• Цифровий сертифікат за результатами тестування
• Вступний рівень
• 100% онлайн
• Безкоштовно

Розширюйте свої знання про методи ведення сталого сільського господарства, а також політику та навички, необхідні для переходу до регенеративної моделі.

Відкрийте для себе надихаюче майбутнє сталого сільського господарства

Сучасні основні методи ведення сільського господарства призводять до втрати родючого ґрунту та біорізноманіття, а це означає, що приблизно через 60 років у світі може закінчитися верхній шар ґрунту.

На цьому двотижневому курсі від EIT Food ви дізнаєтесь, що включає в себе відновлювальне сільське господарство, чому це важливо для майбутнього сільського господарства та як здійснити власний перехід до регенеративної моделі.

Дізнайтеся про основи та переваги відновлювального сільського господарства

Від здоров’я ґрунту, біорізноманіття до засобів до існування фермерів, існує багато переваг сталого та відновлювального землеробства.

Цей курс познайомить вас з ключовими принципами відновлювального сільського господарства, перевагами різних методів ведення сільського господарства та тим, як регенеративна модель може допомогти зменшити вплив фермерської діяльності на навколишнє середовище.

Ознайомтеся з політикою та проектами, необхідними для переходу до ланцюжків постачання

Звіти провідних організацій вказують на фундаментальну важливість переходу до більш регенеративних методів ведення сільського господарства, якщо Європа хоче досягти своїх цілей щодо зміни клімату, потреб у продовольчій безпеці та захистити наші сільськогосподарські угіддя.

Ви розглянете відновлювальну модель і те, як її можна реалізувати, щоб відновити занедбаність сільських районів, зробивши ферми прибутковими. Ви також вивчите відповідальність як корпорацій, так і споживачів, а також політику ЄС, спрямовану на те, щоб допомогти просунути галузь до сталого майбутнього.

Розвивайте свої навички разом з експертами EIT Food

Завдяки командам, які працюють по всій Європі, EIT Food очолює найбільшу та найдинамічнішу спільноту харчових інновацій у світі.

Цей курс був розроблений командою експертів, які володіють практичними знаннями в галузі відновлювального сільського господарства, що робить їх унікальними для того, щоб допомогти вам розвинути своє розуміння теми і розробити власні стратегії сталої інтенсифікації.

Програма навчання

ТИЖДЕНЬ 1. Відкрийте  історію відновлювального сільського господарства

Ласкаво просимо на курс

1.1 Чому саме цей курс?
1.2 Знайомство з викладачами
1.3 Ваше визначення
1.4 Що таке відновлювальне сільське господарство?
1.5 Глосарій

Робити фермерство кращим

1.6  Відхід від традиційного землеробства
1.7 Необхідність змін
1.8 П’ять ключових принципів відновлювального сільського господарства
1.9 Переваги відновлювального сільського господарства

Ґрунт, клімат та рослина як сукупність

1.10 Ґрунт як основа: фізична, хімічна та біологічна родючість
1.11 Ґрунт - це життя
1.12 Кругообіг поживних речовин: вуглець і азот
1.13 Клімат та кругообіг води
1.14 Рослина як жива істота

Резюме

1.15 Перевірте свої знання
1.16 Оцініть свій ґрунт
1.17  Перегляньте та поміркуйте

ТИЖДЕНЬ 2. Фермерство заради майбутнього

Вступ до тижня 2

2.1  Ласкаво просимо до тижня 2
2.2  Ваші погляди
2.3 Почуйте думки перших користувачів
2.4 Знову стати фермером

Тварини як ключові гравці в агроекосистемі

2.5 Здоров'я та добробут тварин
2.6 Утримання тварин: випас худоби
2.7 Вплив випасу худоби на кінцевий продукт

Цілісне управління

2.8 Агролісомеліорація
2.9 Раціональне використання природних ресурсів
2.10  Планування ферми
2.11  Перевірте свої знання

Зміна ланцюгів поставок

2.12 Планування відновлювального бізнесу
2.13  Корпоративне зобов'язання
2.14 Роль споживача
2.15 Нова політика ЄС «Зелений курс» і нова сільськогосподарська політика 

Резюме до курсу

2.16 Яким чином ви збираєтеся застосувати ці знання?
2.17 Дякуємо і до нових зустрічей!
2.18 Розкажіть нам, що ви думаєте про курс

Навчання на цьому курсі

На кожному етапі курсу ви можете зустрітися з іншими слухачами, поділитися своїми ідеями та приєднатися до активних дискусій у коментарях.

Чого ви досягнете?

До кінця курсу ви зможете...

• Пояснити концепції відновлювального сільського господарства, сталі інтенсифікації та вплив, який вони можуть мати на системи ведення сільського господарства.
• Дізнайтеся, яким чином відновлювальне сільське господарство може допомогти зменшити вплив сільськогосподарської практики на навколишнє середовище.
• Визначити, які навички необхідні для впровадження нових методів відновлювального землеробства на основі даних.
• Поміркувати про виклики, з якими стикаються фермери, і про те, як відновлювальне сільське господарство може допомогти їм забезпечити безпечне та стійке постачання продовольства для зростаючого населення.
• Оцінити стан ґрунту.
• Розробіть план регенераційних заходів для вашої ферми (або гіпотетичної ферми).

Для кого призначений цей курс?

Цей курс призначений для фермерів, готових приєднатися до революції в відновлювальному сільському господарстві.

Це також може бути цікавим для всіх, хто прагне вдосконалити сільськогосподарські системи, особливо зацікавлених сторін, що працюють у сільськогосподарській галузі, та всіх, хто зацікавлений у кращому розумінні ведення сталого сільського господарства.